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quiche légumes lavande

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Menu du Jour - 15.00 €

servi du mardi au vendredi midi jusqu'à 13h30 et 20h30
menu non disponible les vendredis et samedis soirs ni les veilles de jours fériés

Caillette et confiture d'oignons

Avocat farci au thon sauce cocktail

Beignets de calamar à la romaine
aoili

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Ravioli au boeuf et au chèvre
gratinés au four

Dos de colin poché aux fruits de mer
sauce safranée et riz basmati

Epaule d'agneau rôtie sauce au miel et aux épices
gratin dauphinois

1/2 pizza paysanne et salade vert
lardons, olives noires, chèvre, fromage

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Fromage blanc au miel

Salade de fruits frais

Ile flottante

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menu qui change quotidiennement en fonction du marché du chef

celui ci n'est pas forcément à jour............

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terroirpatrimoinelogo

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Menu Terroir et Patrimoine - 23.00 €


Terrrine de foie gras de canard, chutney d'oignons
supp 3.00 €

Salade tiède de gésiers confits aux zestes d'oranges

Assiette de la mer
verrine d'avocat au crabe et au citron vert, saumon fumé et grosses crevettes

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Croustillant de saumon en feuille de brick
sauce fenouillette

Moules Provençale
tomates, poivrons, ail et basilic

Souris d'agneau confite sauce au miel et aux épices

Magret ce canard rôti (supp 3 €)
sauce aux trompettes à la crème

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Poire fraîche pochée
nappée de chocolat chaud et chantilly

Fromage blanc au miel

Dessert du jour

Crème brûlée à la liqueur du moment
et sa cassonade


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Rappel immédiat

Gratuit

Coordonnées

RESTAURANT LA FONTAINE

47 Place Castil Blaze
84300 - CAVAILLON
Tél. : 04 90 71 78 01
Email : lafontaine.cavaillon@free.fr
Siret : 51232615800015

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